la uva
"Bagazo" procedente de las distintas variedades cultivadas en la D.O. Ribeiro.
el aguardiente
Brillante, limpia y cristalina, de aroma intenso y complejo, destacando notas de hierba fresca, manzana y tonos anisados. En boca es potente, cálido y lleno de sabor, con un postgusto largo y persistente.
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gastronomía
Servido en copa resulta un perfecto compañero del buen café expreso.
temperatura de servicio
Servir frío, a una temperatura aproximada de 5ºC. |
la uva
"Bagazo" procedente de las distintas variedades cultivadas en la D.O. Ribeiro.
las hierbas
Fórmula tradicional de hierbas aromáticas de la tierra, destacando el anís, manzanilla, hierbabuena, romero, menta, cilantro, canela, regaliz, azahar...
el licor
Color amarillo limón con reflejos dorados, limpio y brillante. Aromas punzantes, florales y balsámicos, propios del aguardiente de procedencia y de las hierbas maceradas. En boca resulta cálido, meloso, con una dulzura natural muy agradable.
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gastronomía
Resulta perfecto como copa de sobremesa, placentero y digestivo.
temperatura de servicio
Servir frío a una temperatura aproximada de 5ºC. |